Skip to main content



  Payment Link: Σήμερα έχω τη χαρά να σας παρουσιάσω την ανανεωμένη έκδοση του βιβλίου  «ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ ΔΙΑΙΤΑ… ΤΕΛΟΣ!» , σε ηλεκτρονική μορφή.   Το βιβλίο αποτελείται από 311 σελίδες με Διατροφικές Συμβουλές και Περισσότερες από 140 Συνταγές (με διατροφική ανάλυση και χρήσιμα Tips ).  Το eBook διατίθεται στην τιμή των €12,97  και αποστέλλεται μετά την πληρωμή στο email σας.  Υπάρχει η δυνατότητα φύλαξης και/ή εκτύπωσης του βιβλίου.  Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλώ αποστείλετε προσωπικό μήνυμα στο email: sellmybookscy @ gmail . com .  Από Δευτέρα Δίαιτα… ΤΕΛΟΣ! Αυτό το βιβλίο έχει δημιουργηθεί για να δείξει στον αναγνώστη ότι μπορεί να τρώει ότι επιθυμεί χωρίς ενοχές.  Είναι περισσότερο ένας οδηγός σωστής και υγιεινής διατροφής, παρά μια συλλογή διαφόρων διαιτητικών συνταγών.  Μια φρέσκα πρόταση για τον τρόπο που μπορούμε να απολαμβάνουμε ό,τι πιάτο επιθυμούμε, σε πιο υγιεινή μορφή, χωρίς να περιμένουμε τα Σαββατοκύριακα και τις

Pecan and Chocolate Cake

Preparation Time: 20 minutes 
Cooking Time: 1 hour
(Plus standing and refrigeration time)

200g dark eating chocolate (chopped)
150g butter (chopped)
5 eggs (separated)
165g caster sugar
150g pecan meal

Ganache Ingredients
125ml cream
200g dark eating chocolate (chopped)

Preparation Method:
  1. Preheat oven to moderate (180ºC/160ºC fan-forced). 
  2. Grease deep 22cm-round cake pan; line base and side with baking paper.
  3. Stir chocolate and butter in a small saucepan over low heat until smooth;
  4. Allow cooling for 10 minutes.
  5. Beat egg yolks and sugar in a small bowl with an electric mixer until thick and creamy.
  6. Beat egg whites in a small bowl with an electric mixer until soft peaks form; fold into chocolate mixture, in two batches. 
  7. Pour mixture into pan; 
  8. Bake for about 55-60 minutes. 
  9. Stand cake 15 minutes; turn, top-side up, onto a baking-paper-covered wire rack to cool.
  10. Meanwhile, make the ganache by bringing the cream to a boil in a small saucepan. Remove from heat; add chocolate, stir until smooth.
  11. Pour ganache over cake; refrigerate cake at least for 30 minutes before serving.


Popular Posts